季節の宴会プラン 2024.3.1～2024.5.31

Banquet

宴会・会議

料金

お一人様

料理プラン

全8品和洋コース（会席）￥7,000

【和食】

・前菜
海鮮オイスターソース風味
鰻白焼　出し巻き　菜の花しらす浸し
串打ち三種

・造り
鯛松皮造り　鮪

・変鉢
鰆　筍　海老葛打ち　雲丹若芽餡
独活　木の芽

・食事
握り寿司　味噌汁

【洋食】

パテドカンパーニュ・キャベツとサルシッチャのフレンチ和え・テリーヌ
イカとオリーブのイタリアンマリネ鮪生ハムを添えて
牛ロースグリルグリーンペッパーソース
プチガトーとフルーツ盛り合わせ

全8品和洋コース（会席）￥6,000

【和食】

・前菜
姫栄螺木の芽味噌　
出し巻き　浅利牛蒡　菜の花しらす浸し
串打ち（海老・つぶ貝・胡瓜）

・造り
鮪葱とろ和え　海老紹興酒漬け

・変鉢
鰻　海老団子　湯葉
生姜餡　桜海老　グリンピース

・食事
いくら御飯　一口蕎麦

【洋食】

生ハムユッケ風・合鴨パストラミ・イカ軟骨マリネ
クスクスと小海老のサラダ
豚ロース塩麴焼きグリル野菜添え
オレンジ風味のパンナコッタ

全7品和洋コース（会席）￥5,000

【和食】

・前菜　
鮪葱とろ山葵和え
筍　海老　つぶ貝旨煮
菜の花浸し　花びら百合根

・蒸し物
浅利白味噌仕立て
筍　椎茸　とまと　胡椒　

・変鉢
しいら酒蒸し　海老団子
若芽餡　針野菜

・食事
薬味蕎麦

【洋食】

蒸し鶏ナッツ和え・桜エビと春キャベツナムル・甘海老スカペーチェ
チキングリル照り焼きクリームソース
ストロベリーババロア

●￥2,000プラン ビール（キリン）/ 焼酎（麦・芋・甲類）/ ウイスキー / ハイボール 日本酒 / ワイン（赤・白）/ レモンサワー / ノンアルコールビール ウーロン茶 / オレンジジュース / コーラ / ジンジャーエール

●¥ 1,300プラン ウーロン茶 / オレンジジュース / コーラ / ジンジャーエール ★セルフコーヒー・紅茶　お一人様　￥200 ●オプション料理 桶盛り寿司（10人前）￥14,520 お造り盛り合わせ（1台）￥7,260 握り寿司（3貫）￥1,210 茶碗蒸し￥605 蕎麦￥605 うどん￥605 オードブル盛り合わせ（1台）￥6,050 ローストビーフ(30人前)￥72,600 シェフお手製パスタ（10人前）￥7,260 デザート盛り合わせ（20人前）￥14,520 アイスクリーム￥484 ■全ての料理には、サービス料・消費税が含まれております。

■食材の入荷によりお料理の内容が変更になる場合がございます。 ■人数・ご予算に応じてオリジナルメニューもご用意致しますのでお気軽にご相談ください。 ■二次会もご用意致しております。お気軽にご相談ください。 ■会場ご利用時間は9:00～21:00となります。 ■プランは20名様より承ります。 ■掲載の写真はイメージです。

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